Livraison en France métropolitaine uniquement, offerte à partir de 80€ d'achat.

Absinthe L'Entete 2

Absinthe L'Entêté

En 2010, Franck Choisne réussit à faire modifier le décret de 1988 qui contraignait la production d’absinthe à ne pas contenir de fenouil, pourtant élément essentiel dans nos recettes authentiques et historiques. Grâce à cette modification, il a été possible de légaliser l’absinthe
en 2011. La loi de 1915 interdisant l’absinthe a donc été abrogé. C’est en l’honneur de cette étape historique, que Franck Choisne a élaboré L’Entêté en 2012.

Absinthe l'Entêté de la Distillerie Combier
54.00 € Prix unitaire

Absinthe l'Entêté

En 2012, le Maître Distillateur élabore L’Entêté ; une absinthe verte naturellement colorée à la chlorophylle. Neuf ingrédients au total la composent pour lui donner sa jolie couleur vert tendre presque amande, son nez de fenouil et d’anis suivi d’une bouche équilibrée entre la douceur du fenouil et la puissance fleurie de la grande absinthe. Soulignée d’une très légère amertume finissant sur l’anis, L’Entêté est étonnante de complexité.
degré : 62%
Prix unitaire
Suggestion de Consommation :
  • Cocktail
  • Cuisine
  • Pâtisserie