L’Original Combier – Triple Sec
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L’Original Combier : Le premier Triple Sec de l’histoire (1834)
Né à Saumur en 1834, L’Original Combier est le Triple Sec iconique imaginé par Jean-Baptiste Combier, pionnier de la liqueur d’orange.
Distillé depuis près de deux siècles dans les alambics en cuivre historiques de la distillerie, il perpétue un savoir-faire artisanal unique et une recette demeurée inchangée depuis sa création.
Le zestage manuel d’oranges douces et amères importées d’Haïti, suivi d’une distillation sans aucun arôme ajouté, révèle une pureté et une vivacité incomparables.
En bouche, L’Original Combier séduit par son équilibre parfait entre la fraîcheur éclatante des zestes d’agrumes et une subtile amertume, pour une finale longue, lumineuse et raffinée.
Véritable icône du Triple Sec à la française, il s’impose comme une base incontournable des grands classiques : Margarita, Cosmopolitan, White Lady… Il sublime aussi les créations contemporaines, apportant relief et élégance à chaque cocktail.
Il se déguste également pur ou sur glace, pour apprécier pleinement la richesse de ses arômes, ou s’invite en cuisine pour sublimer crêpes, pâtisseries et desserts fruités d’une touche d’orange délicate.
Symbole du patrimoine ligérien et de l’excellence française, L’Original Combier incarne l’équilibre parfait entre héritage et modernité.
Degré : 40
Suggestion de consommation:
Digestif, Cocktail, Cuisine, Pâtisserie
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Claeyssen –
Excellent triple sec de qualité, parfait pour le Mai Tai. Beaucoup moins sucré que certains triple sec type cur.çao
Quant à prendre du triple sec autant le prendre chez l’inventeur.