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Recette Truffes à L'Original Combier

Truffes à L'Original Combier

6 personne(s)

Une petite gourmandise à consommer avec modération, à Pâques ou à tout autre moment de l'année !

Vous avez besoin de...

150gr Chocolat noir
100gr Chocolat au lait
50gr Sucre glace
80gr Cacao en poudre
1cs Zestes d'orange confits
125gr Beurre
2cl L'Original Combier

Pour la préparation, il suffit de...

Préparation

  1. Faites fondre les deux le chocolat noir et le chocolat au lait au bain-marie
  2. Faire fondre le beurre et le mélanger au sucre glace
  3. Incorporez le mélange au chocolat fondu
  4. Rajoutez les zestes d'oranges confits
  5. Versez 2cl de L'Original Combier
  6. Mélangez le tout jusqu'à obtention d'un mélange homogène
  7. Faire des boules de pâte et laisser raffermir
  8. Rouler les boules de le cacao en poudre et remettre au frais jusqu'à la dégustation

 

La recette en détails sur notre chaîne Youtube.