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Découvrez Saumur et sa région
Un patrimoine classé par l'UNESCO
Combier, c'est Saumur. Et Saumur, c'est le Val de Loire: le fleuron de l'Art de vivre à la Française, terre des rois et des gastronomes. Récemment classée parmi les chefs-d'oeuvre de l'humanité par l'UNESCO, la Loire y coule des jours heureux, irriguant ces fameux jardins et vergers où les créations Combier puisent leurs saveurs. |
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Découvrer la distillerie Combier
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Dans la salle de distillation, les alambics à col-de-cygne (dont certains éléments portent la signature Eiffel) et les cuves à "esprit" ne se contentent pas d'avoir belle allure: ils sont la mémoire de la méthode de fabrication Combier. C'est ici, dans un silence de cuivre (secret oblige) que la macération des fruits et la distillation des écorces mélangées à l'alcool s'opèrent depuis plus d'un siècle et demi.
Horaires des visites
Avril, mai et octobre : du mardi au dimanche à 10h30, 14h30 et 16h30 Juin et Septembre : tous les jours à 10h30, 14h30 et 16h30 Juillet et Août : tous les jours en journée continue à 10h30, 12h, 14h30, 16h et 17h30
Le reste de l’année sur réservation.
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